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Corso Avanzato Analisi Sensoriale Del Miele

CORSO DI PERFEZIONAMENTO IN ANALISI SENSORIALE DEL MIELE Primo Livello – AVANZATO                                                1° GIORNO MATTINA – VENERDI’ 27 MAGGIO 2022 – (ore 9-13) Richiamo dei principi generali dell’analisi sensoriale Ripasso dei mieli uniflorali obbligatori con schede descrittive + altri insoliti o rari POMERIGGIO (ore 14,30-17,30) Prova olfattiva Prove di differenziazione Ripasso dei principali difetti…

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