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CORSO DI PERFEZIONAMENTO

IN ANALISI SENSORIALE DEL MIELE

Primo Livello – AVANZATO

                                               1° GIORNO

MATTINA – VENERDI’ 27 MAGGIO 2022 – (ore 9-13)

  • Richiamo dei principi generali dell’analisi sensoriale
  • Ripasso dei mieli uniflorali obbligatori con schede descrittive + altri insoliti o rari

POMERIGGIO (ore 14,30-17,30)

  • Prova olfattiva
  • Prove di differenziazione
  • Ripasso dei principali difetti del miele

2° GIORNO

MATTINA – SABATO 28 MAGGIO 2022 – (ore 9-13)

  • Prova di riconoscimento di mieli uniflorali
  • Prove su mieli uniflorali di diversa purezza; il concetto di unifloralità
  • Prova di ordinamento
  • L’analisi sensoriale nella pratica: valutazione della qualità in laboratorio e in campo, concorsi, marchi

POMERIGGIO (ore 14,30-17,30)

  • Analisi di rispondenza
  • Simulazione di concorso – schede a punti
  • Uso delle schede descrittive

3° GIORNO

MATTINA – DOMENICA 30 MAGGIO 2022 – (ore 9-13)

  • Prova di riconoscimento di mieli uniflorali
  • Prova in miscela
  • Prove di differenziazione

POMERIGGIO (ore 14,30-17,30)

  • Prova olfattiva
  • Simulazione di concorso – scheda con scala non strutturata
  • Chiusura del corso e consegna degli attestati

Il Corso è riconosciuto dall’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele

     

 

Calendari Incontri Formativi

  • Corso AVANZATO Di Analisi Sensoriale

(Accessibile a tutti quelli che hanno fatto il Corso di Introduzione)

  • Venerdì 27 Maggio – Sabato 28 Maggio – Domenica 29 Maggio 2022

 

  • Corso Di Aggiornamento Professionale in apicultura Professionale e da Reddito:

Le lezioni di TEORIA si svolgeranno dalle ore 17:00 alle ore 20:00

  • N° 6 Lezioni in VIDEOCONFERENZA
  • N° 3 Lezioni di PRATICA IN APIARIO
    • Calendario
      • 09 Maggio 2022 – TEORIA
      • 11 Maggio 2022 – TEORIA
      • 16 Maggio 2022 – TEORIA
      • 18 Maggio 2022 – TEORIA
      • 23 Maggio 2022 – TEORIA
      • 25 Maggio 2022 – TEORIA
      • 01 Giugno 2022 – PRATICA
      • 03 Giugno 2022 – PRATICA
      • 08 Giugno 2022 – PRATICA

 

  • CONVEGNO “Il Superorganismo Alveare” – 19 Maggio 2022 – ONLINE
  • CONVEGNO “La Produzione Del Polline” – 21 Maggio 2022 – PRESENZA
  • CONVEGNO “Lotta alla Varroa” – 04 Giugno 2022 – PRESENZA
  • CONVEGNO “Apicoltura Sostenibile” – 09 Giugno 2022 – ONLINE

 

  • SEMINARIO “Apicoltura Moderna Da Reddito” – 11 Giugno 2022 – PRESENZA

A.R.A.L

L’Associazione Regionale Apicoltori Lazio sin dal 1978, anno della sua costituzione, ha rappresentato un punto di riferimento per gli apicoltori laziali con i quali ha fatto progredire il comparto facendo assumere allo stesso compiti che vanno ben oltre il semplice allevamento zootecnico teso alla sola produzione di miele, infatti il settore è oggi punto di riferimento anche per le numerose connessioni con il settore ambientale, con quello sanitario e culturale in genere in piena sintonia con le future linee programmatiche della Politica Agricola Comunitaria.

consulenza fiscale

Consulenze Fiscali

Consulenti fiscali di Confagricoltura: aspetti fiscali, bandi 1308/2013, PSR ecc.
haccp

HACCP

Consulenti esperti del settore igenico-sanitario (HACCP).
corsi base apicoltori

Corsi

Corso base e corsi di secondo livello per Apicoltura
assicurazione apiari

Assicurazioni Apiari

Polizze RC fino a 300 Alveari + Abbonamento Rivista

Servizi ARAL

corso apicoltura

Corsi Apicultura

Iscrizione corso Apicultura 2021 – 2022
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Diventa Socio di ARAL

Domanda di adesione a socio A.R.A.L.
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consulenze apicoltura

Consulenze Fiscali e HACCP

Modulo per richieste fiscali e consulenze HACCP
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anagrafe api aral

Anagrafe Apistica

Dichiarazione attività e Anagrafe Apistica
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Assicurazione Apiari

Polizza RC Fino a 300 Alveari + Abbonamento Rivista
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Eventi e Fiere

Richieste per partecipazione a eventi e fiere
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Associazione Regionale Apicoltori Lazio

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Corso Di Analisi Sensoriale di Livello AVANZATO (Accessibile a tutti quelli che hanno fatto il Corso di Introduzione)o Venerdì 27 Maggio – Sabato 28 Maggio – Domenica 29 Maggio 2022 ‐ Corso Di Aggiornamento Professionale in apicultura Professionale e da Reddito: Le lezioni di TEORIA si svolgeranno dalle ore 17:00 alle ore 20:00 o N°…

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Corso Avanzato Analisi Sensoriale Del Miele

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Corso Marzo 2022

Corso, Corso Apicoltura

Video Lezioni Corso Marzo 2022 Video Lezione 1 Diventare Apicoltore Parte 1 Video Lezione 2 Api Regine Italiane Ist. Luce Fecondazione Ape Regina 1 Fecondazione Ape Regina 2 Il Linguaggio Delle Api – Carl Von Frish La Danza Delle Api La Danza Dello Sciame Video Lezione 3 Diventare Apicoltore Parte 2 Video Lezione 4Video Lezione…

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Corso 2021 2022

Corso, Corso Apicoltura

SLIDE Lezione N. 1 Lezione N. 2 Lezione N. 3 Lezione N. 4 Lezione N. 5 Lezione N. 6 Lezione N. 7 Lezione N. 8 Scheda Di Lavoro In Apiario Lezione N. 9 Lezione N. 10 Lezione N. 11 Lezione N. 12 Lezione N. 13 Lezione N. 14 Lezione N. 15 – Test di Apprendimento…

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